ROCKRAVINTOLA GRANDE
Instituutio Rockravintola Grande on elänyt rovaniemeläisessä ravintolakulttuurissa jo reilut 20 vuotta. Ensimmäinen Rio Grande perustettiin vuonna 1991. Sen jälkeen baari on kokenut tulipalon, jälleenrakentamisen sekä kaksi muuttoa.
Nykyisellä paikallaan Sampokeskuksen alakerrassa Grande on ollut vuodesta 2008. Parisenkymmentä vuotta Grandea sen kaikissa olomuodoissaan pyöritti Jaakko Puolakka yrityksineen, kunnes elokuussa 2011 ravintolatoimintaa alkoivat pyörittämään oman yrityksen perustaneet baarin pitkä- ja tosipitkäaikaiset työntekijät Anna ja Juha.
Grandella on vahva kanta-asiakaskunta, sekä niin kutsuttu ”tiskiporukka” eli lähipiiri josta on ollut korvaamatonta apua mm.baarin sisustustöissä ja juurikin näiden kyseisten nettisivujen teossa. Jossain mielessä voisi tätä luonnehtia Granden kollektiiviksi, jossa kuunnellaan ja autetaan tovereita, sekä harrastetaan mautonta ja yleisesti paheksutun huonoa huumoria.
|